ماهي را با ماست نخوريد!!!
ماهي را با ماست نخوريد!!!
درست است که ما سردی و گرمی را به آن صورتي که عامه ي مردم باور دارند، باور نداريم، ولي بخشي از مسايل سردي و گرمي واقعيت دارند.
اسيد لاکتيک موجود در ماست، روي عصب پاراسمپاتيک اثر مي گذارد. از آنجا که اين عصب کند کننده است، حالت لختي در بدن به وجود مي آورد. اين خاصيت در ماهي نيز تا حدي وجود دارد و بهتر است با هم مصرف نشوند.
به طور قطع، تناسب غذاها با هم بايد حفظ شود. برخي از افراد نيز حساسيت خاص غذايي دارند و امکان بروز بثورات پوستي وجود دارد. اينکه قديميها برحسب تجربه مي گفتند:" اين دو را با هم نخور، لک ميزني "، مطلب ثابتشدهاي در علم پزشکي نيست و البته هنوز کسي روي آن کار نکرده است. ولي اگر عادت کردهايم، چه خوب است از اين بهانه استفاده کنيم.
+ نوشته شده در دوشنبه دوم آذر ۱۳۸۸ ساعت 21:58 توسط مهدی اعتدالی
|
در این وبسایت به موضوعات مربوط به صنایع غذایی و فــرآوری آبـزیـان Fish Processing می پردازیم،سعی میکنیم مطالب و مقالات جدید و پر محتوا رو تهیه و با انواع فرمتها word,pdf,ppt در اختیار علاقمندان بذاریم،در ضمن عکسهای مرتبط با صنایع غذایی و فرآوری هم داریم..(بیشک دیدگاه هر کس نشانهی تفکر اوست، ما در برابر نظر دیگران مسئول نیستیم...)مرسی که تشریف آوردید...